A LA CARTA

APERITIVO

Par de Empanadas de Frutos do Mar. Molhos De Gremolata De Laranja.

$25.000

Par de Empanadas Mendoza. Molhos de chimichurri defumados.

$23.000

Salada fresca finalizada com abobrinha Ali oli.

$22.000

Provoleta grelhada. Chutney de tomate e castanhas. Lascas de alho.

$24.000

Húmus de abacate. Croutons de limão.

$22.000

Cordeiro refogado com torradas em pão caipira e manteiga de tutano.

$32.000

Strachiatella.Rúcula e pesto de mel. Presunto cru. Aceto.

$29.000

Humita tartina. Folhas verdes. Óleo de manjericão.

$22.000

 

PRINCIPAL

Olho de bife (450 grs)

$63.000

T- bone ( 650 grs)

$64.000

Tomahawk ( 850 grs)

$78.000

Macarrão recheado. Três abóboras defumadas. Creme de leite e queijo gratinado.

$44.000

Ravióli de bondiola de mostarda. Creme Malbec.

$48.000

Niños envueltos em folhas de uva, arroz preto, purê de feijão vermelho.

$44.000

Filé de salmão grelhado com crosta de nozes. Molho de alcaparras.

$66.000

Medalhão de hadoque e bacon defumado, com base de tomate cereja

$63.000

 

Caixa do pão: $ 4.500

Todas as nossas carnes são acompanhadas de molhos com molhos da casa para realçar os seus sabores. As guarnições de carne são opcionais, sugerimos consulta.

 

SOBREMESAS

As nossas sobremesas são elaboradas numa combinação de produtos sazonais, frescura e pura criatividade. Oferecemos uma proposta diferente todos os dias.

$25.000

 

OS NOSSOS VINHOS

Bermellón Malbec

$38.000

Tres Ilustres Malbec - Malbec

$29.800

Tres Ilustres Cab Franc - Malbec

$29.800

Tres Ilustres Cabernet Franc

$60.000

Tres Ilustres Blend

$60.000

Tres Ilustres Magnum Blend

$182.000

Seleção do enólogo

Blend Selección

$22.500

Espumante Charmat Selección

$26.000

Bebidas

Refrigerante da linha Coca Cola

$4.000

Cerveja

$7.900

Limonada - Pomelada

$7.300

Café ou chá

$3.500

ÁGUA LOCAL

$4.500

 

COQUETEL

Negroni: Gin beefeater, Bitter rojo Campari, Cinzano Rosso 

$10.000

Dry martini: Gin beefeater, Martini dry, azeitona

$9.600

Penicillin: Whisky chivas regal 12, Jw black label, suco de limão, mel e xarope de gengibre 

$12.500

Vermouth Rosso con refresco: Cinzano Rosso, refresco

$8.400

Campari tonic: Bitter Rojo campari, água tônica

$8.400

Gin Tonic: Gin Beefeater, água tônica, cítrico de escolha

$10.400

Cynar Julep: Cynar, xarope simples, suco de toranja, hortelã, água com gás 

$8.600

Mojito : Ron Havanna 3 anos, suco de limão, xarope simples, hortelã, água com gás 

$9.400

Binomio : Chivas regal 12, Campari en Fat Washing com manteiga, redução de uva vermelha, solução cítrica, solução salina

$17.000

Aperol Spritz:  Aperol, Vinho espumante da casa, Água com gás

$9.000

Fernet Branca: Fernet branca, coca cola.

$9.700